ویژگی و مشخصات بذر ملون گلدن سوئیت
بذر ملون گلدن سوئیت کوچک تا متوسط است و به رنگ قهوهای تیره یا خاکستری با سطح کمی زبر و صاف شناخته میشود. زمان جوانهزنی این بذر حدود ۷-۱۰ روز است و نیازمند دمای ۲۵-۳۰ درجه سلسیوس میباشد. این نوع بذر نسبت به سایر گونههای ملون مقاومتر در برابر شرایط محیطی و آفات است و دارای عملکرد نسبتا بالا با میوههایی به وزن ۵۰۰ تا ۸۰۰ گرم است. میوههای آن زرد رنگ و با شکل گرد یا بیضی بوده، و پوست نازک و وُرودار دارد که در زمان رسیدگی کامل، به خوبی قابل تشخیص است.
فصل مناسب کشت ملون گلدن سوئیت
بهترین زمان برای کشت این نوع ملون، اوایل بهار (فروردین و اردیبهشت) در مناطقی با فصل گرم و پایدار است. در مناطقی که تابستانهای طولانی و گرم دارند، کشت در اواخر زمستان (اسفند) نیز امکانپذیر است. نکته مهم این است که قبل از کاشت، خاک باید به مدت چند هفته زیر نظر باشد و دمای خاک به حداقل ۱۵ درجه سلسیوس برسد، زیرا دمای پایینتر باعث کاهش نرخ جوانهزنی و رشد میشود.
شرایط کشت بذر ملون گلدن سوئیت
ملون گلدن سوئیت به خاکهای حاصلخیز، نفوذپذیر و غنی از مواد آلی نیاز دارد. pH خاک باید در محدوده 6.0 تا 7.5 باشد. خاکهای سنگین و رسی باید با اصلاح خاک و افزودن مواد آلی مانند کود حیوانی یا کمپوست بهبود یابند. زهکشی مناسب و تهویه خوب خاک از اهمیت بالایی برخوردار است، زیرا تجمع آب میتواند سبب پوسیدگی ریشهها شود. همچنین، در مناطق گرم و خشک، لازم است آبیاری منظمی انجام شود تا رطوبت کافی برای رشد میوه فراهم گردد.
روشهای کاشت بذر ملون گلدن سوئیت
کاشت به دو صورت اصلی انجام میشود:
کاشت مستقیم در زمین: بذرها در عمق ۲-۳ سانتیمتری خاک در فاصلۀ ۸۰-۱۰۰ سانتیمتر کشت میشوند. سپس باید با فشار ملایم خاک پوشانده شده و آبیاری صورت گیرد.
کاشت در گلدان یا نشاکار: در این روش، بذرها در بستر کشت کوچکتر کاشته شده و پس از رشد نشاکردن، به زمین اصلی منتقل میشوند. این روش برای کنترل بهتر جوانهزنی و جلوگیری از تنشهای محیطی مفید است.
مراقبتهای بعد از کاشت بذر ملون گلدن سوئیت
آبیاری منظم: ملون نیازمند رطوبت ثابت است، بنابراین باید به صورت هفتگی و در صورت نیاز، بیشتر آب داده شود.
کوددهی: پس از ۳-۴ هفته از کاشت، افزودن کودهای فسفری و پتاسیم پیشنهاد میشود. بهرهگیری از کودهای نیتروژنی در ابتدای فصل نیز موثر است.
کولتیواسیون: فاصله میان گیاهان باید مناسب باشد تا جریان هوای کافی برقرار باشد و از بروز بیماری جلوگیری شود.
کنترل علفهای هرز: علفهای هرز باید به صورت منظم برداشته شوند چون مانع از نفوذ مواد مغذی برای گیاه میشوند.
آفات و بیماریهای بذر ملون گلدن سوئیت
از مهمترین آفات ملون گلدن سوئیت میتوان به لارو مگس میوه، شپشک، کنهها و کرمهای برگخوار اشاره کرد. بیماریهای رایج عبارتند از:
فوزاریوم: یک بیماری قارچی که باعث پوسیدگی ریشه و کاهش رشد میشود.
بوتریتیس: فاسدشدگی قسمتهای مختلف میوه و گیاه.
پوستخوره و قارچهای خاکزی: که به نوبه خود گرفتاریهای جدی ایجاد میکنند.
روشهای کنترل و مقابله
برای آفات: استفاده از حشرهکشهای طبیعی و شیمیایی، نظارت مستمر و حذف آفات مشاهده شده، و بهکارگیری ارقام مقاوم.
برای بیماریها: رعایت بهداشت زراعی، ضدعفونی بذرها و فواصل کاشت مناسب، و استفاده از قارچکشهای مجاز در صورت نیاز.
پیشگیری: اصلاح خاک، تمرین تناوب زراعی و مدیریت آبیاری منظم از راهکارهای موثر است.
زمان برداشت ملون گلدن سوئیت
میوههای ملون گلدن سوئیت در حدود ۸۰-۱۰۰ روز پس از کاشت به مرحله برداشت میرسند. نشانههای رسیدن شامل رنگ زرد طلایی، نرم شدن پوست، و بوی خوشایند است. در زمان برداشت، میوهها باید به آرامی از گیاه جدا شوند و بهتر است در یک مکان خنک نگهداری شوند تا ماندگاری آنها افزایش یابد.